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生協の宅配・パルシステム |
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おすすめ度 |
感想 |
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 チキンブイヨン
スティックタイプ１２本入り |
★★★★★ |
市販品ではたん白加水分解物や化学調味料（アミノ酸）不使用な商品はまず見つかりません。これだけでも十分美味しいスープが出来ます。これを使ったらもう他のは使えないほど。 |
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和風だしの素
スティックタイプ２０本入り |
★★★★☆ |
かつおの風味を生かした顆粒状のだしの素。化学調味料不使用。味噌汁を少量作る時や和風ドレッシングを作る時に使ってます。 |
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だしパック
８ｇ×２０ |
★★★☆☆ |
さば節、かつお節、昆布、しいたけを粉末にしてパックした本格的なだし。スティックタイプと合わせて使ってます。 |
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こだわりつゆ |
★★★★★ |
丸大豆醤油を使用し、化学調味料、たん白加水分解物など不使用の天然濃縮つゆ。煮物、麺つゆ、お吸物、納豆、冷奴…何にでも使ってます。他に「便利つゆ」もあります。 |
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菜種油 |
★★★☆☆ |
オーストラリア産の非遺伝子組換えの菜種を使用し、薬品を使わず圧搾方法で作られた油。揚げ物にはこれ、炒めものやサラダにはオリーブオイルやグレープシードオイルを使ってます。 |
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| ＝パルシステムオリジナル商品 |
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| ●化学調味料って悪いものなの？● |
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ねえねえ、シロちゃん。どうしてパルシステムでは不必要な化学調味料をつかわニャいの？化学調味料ってそんなに悪いものニャの？ |
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化学調味料（アミノ酸）が身体に悪いかどうかということよりも、化学調味料の入った食品ばかりを食べていると、味覚がマヒしてしまって本当の味がわからなくなってしまうのが問題なのよ。 |
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へえ〜、そうニャンだ。 |
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しばらくの間化学調味料の入っていない食べ物だけを食べ続けてると、入っているものを食べた時、味の違いがわかるはずよ。 |
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なるほどニャ。 |
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とはいっても化学調味料がこれだけ浸透している今、全部を排除することはとても難しいことだと思うの。だからこそ味の違いがわかるということは大切なことなのよ。 |
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自分の舌で見分けられるってことだニャ。 |
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そうね。でもクロちゃんみたいに「質より量」ってヒトには無理かもね。 |
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ちぇっ、ニャンだよー。 |
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